Chec cu branza de vaci, fructe uscate si chia

de Bucataras Diana in Dulciuri, 30 Oct 2016 | 3096 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Uitandu-ma pe bucataras.ro, fara sa caut ceva anume, mi-a aparut pe monitor reteta Chec cu branza de vaci si merisoare a utilizatorului “LaAncuta”(multumesc pentru idee) si cum aveam in frigider branza de vaci cu care nu prea stiam ce sa fac, iar aceasta reteta mi-a placut foarte mult, m-am “pus”pe treaba. :) Si uite asa am mai facut o reteta cu aluat...Bineinteles ca trebuia sa imi pun si eu amprenta personala si am adaugat cateva ingrediente. Pentru ca mai am niste branza de vazi, zile urmatoare o sa incerc si alta combinatie. :)

INGREDIENTE

6 oua
400 g zahar
300 g unt
700 g branza de vaci
400 g faina
100 g amidon
2 praf de copt
esenta vanilie
esenta rom
merisoare uscate
stafide
2 linguri seminte de chia

Bucataras Diana

Bucataras grozav

18 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: chec cu branza de vaci, fructe uscate si chia, retete Dulciuri

Portii: 20

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu branza de vaci, fructe uscate si chia:

Intr-un castron cu apa calduta si esenta de rom punem merisoarele si stafidele. Amestecam/mixam ouale cu zaharul pana se topeste cel din urma. Adaugam esenta de vanilie, untul topit si apoi branza de vaci. Faina combinata cu amidonul si praful de copt le adaugam in compozitie si amestecam pana se omogenizeaza. Punem stafidele si merisoarele la scurs pentru cateva minute.Intre timp punem o parte de compozitie in forme de silicon, sau in tavi tapetate cu hartie de copt, adaugam fructele, amestecam usor, presaram semintele de chia, mai amestecam un pic, mai punem cateva fructe deasupra si dam la cuptor, la foc mediu, cca 40 de minute. Se potriveste perfect cu o cafeluta sau un ceiut.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu branza de vaci, fructe uscate si chia" nu uita sa-i faci un review.