Chec cu cacao

-ouale ,zaharul vanilat si zaharul se mixeaza pana se albesc si se inspumeaza bine

-adaugam in fir subtire ,mixand continuu ,laptele si uleiul

-stingem cu putin otet sau zeama de lamaie bicarbonatul si-la daugam in compozitie

-cernem praful de copt impreuna cu faina

-adaugam in compozitia de mai sus

-luam 1.2 din compozitie si adaugam cacao

-in cea ramasa adaugam esenta de vanilie

-turnam in forma dorita compozitia alba dupa care pe centrul ei turnam compozitia cu cacao

-dam la cuptor la temperatura medie pana trece testul scobitorii.

-scoatem pe un gratar ,lasam sa se raceasca ,pudram cu zahar si servim.

SURSA