Este un chec pufos , gustos si aromat .
Danutei , graviduta noastra i-a fost pofta de ceva prajitura cu zmeura iar Ana prietena fiului mic Razvan mi-a dat reteta de chec a mamei ei , iata ce a iesit !!!
INGREDIENTE
- 8 oua
- 2 linguri cacao
- 4 linguri lapte
- 12 linguri zahar tos
- 12 linguri faina
- 8 linguri ulei
- 1 praf de copt
- 1 praf de sare
- 2 lingurite razatura de lamaie
- 3 linguri zahar pudra
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu cacao si zmeura:
Albusurile se bat spuma cu zaharul.
Galbenusurile se amesteca cu uleiul, un praf de sare, coaja rasa de lamaie si laptele.
Faina se amesteca cu praful de copt .
Turnam galbenusurile peste albus amestecand incet sa se omogenizeze.
Tapetam 2 tavi de cozonac cu hartie de copt.
Punem 3 parti din compozitie in tavi iar o parte o amestecam cu cacaoa .
Spalam zmeura si o scurgem de apa .
Punem compozitia cu cacaoa si zmeura peste restul compozitiei .
Le dam la cuptorul preancalzit la 180 de grade pentru 30 de minute.
Facem testul cu scobitoarea si lasam putin la racit in tava .
Presaram cu zahar pudra .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Albusurile se bat spuma tare incat daca intoarcem castronul sa nu curga
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
