Chec cu capuccino

Separam galbenusurile de albusuri.Galbenusurile le mixam bine  cu zaharul pana devine o crema.Adaugam plicurile de zahar vanilat si albusurile batute spuma.Apoi adaugam crema de branza mixata putin cu uleiul,esenta si faina.Rasturnam compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina,dar dam 4 linguri din compozitie deoparte.

Amestecam compozitia ramasa cu plicul de capuccino dizolvat in lapte,lingurita de cacao si rasturnam deasupra.

Cu o furculita amestecam incetisor toata compozitia in tava ca sa se integreze cacaoa in toata compozitia.

Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea