Chec cu ciocolata si portocala

de T I M E A in Prajituri, 11 Dec 2012 | 9901 vizualizari

 

Reteta e de aproape acu un an , adica de pe la inceputurile postarilor mele. Nu stiu cum de am ratat sa postez aceasta reteta si aici, dar, pentru ca e iarna si este o prajitura de iarna, am venit sa o recomand.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 150 gr zahar
  • 150 gr faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 ml ulei
  • coaja rasa de la o portocala
  • 4 linguri suc de portocala cu pulpa (stoarcem portocala rasa)
  • 80 gr ciocolata 55% cacao...sau de care doriti :)
  • Pt ornat:
  • 80 gr ciocolata neagra sau lapte,
  • 1 lingurita unt,
  • 50-60 gr ciocolata alba,
  • coaja rasa de portocala
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolata si portocala:

Avem nevoie de 2 boluri. In primul amestecam faina cu praful de copt si vanilie. In celalalt batem bine ouale pana isi dubleaza volumul si devin albe. Adaugam zaharul mixand in continuare, apoi adaugam pe rand uleiul, sucul de portocala si portocala rasa.

Incorporam apoi faina folosind o spatula. La final adaugam ciocolata rasa pe razatoarea mare.

Turnam totul intr-o tava de chec tapetata cu margarina sau unt si faina.

Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 30-35 minute.

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca.

Pregatim glazura din 80 gr ciocolata si o lingura de unt. Topim ori la cuptorul cu microunde lasand cate 15-20 secunde si amestecand, ori pe aburi.

Ungem prajitura deasupra cu glazura si radem coaja de portocala.

Ciocolata alba o topim si o punem intr-o punguta pe care o gaurim si ornam apoi prajitura cu fasii.
Lasam  la rece pana se intareste glazura apoi servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata si portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

diaconta 1

12.12.2012, 16:26

cam bunut checul asta

Steffy 1

19.12.2012, 20:45

Am incercat si eu astazi acest chec, insa nu a crescut ca al tau. Cred ca trebuia o cantitate mai mare la ingrediente, am avut o tava potrivita. O sa il mai fac alta data, cu alte cantitati.

T I M E A 1

19.12.2012, 22:06

Steffy tava mea e una mica , daca faci in tava mare, dubleaza cantitatile.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu ciocolata