Chec cu dovleac si ciocolata

de Veronica22 in Dulciuri, 19 Ian 2017 | 3838 vizualizari

 

Acest chec este un deliciu . Vreau sa particip la concurs ."Ca la bucatarasi acasa"

 

INGREDIENTE

  • 150 gr dovleac copt
  • 180 gr ciocolata
  • 150 gr miere
  • 6 oua
  • 200 gr faina
  • 100 gr unt
  • 1 lingura praf de copt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu dovleac si ciocolata:

Dovleacul copt se curata de coaja si partile prea uscate in timpul coacerii. Se paseaza pana devine un piure fin.
Daca doriti sa folositi dovleac fiert, se poate si asa.
Ciocolata se topeste pe baie de aburi .
Ouale se bat bine impreuna cu mierea si untul topit, dar cat se poate mai rece. Adaugam in compozitie faina si praful de copt. Compozitia aceasta se imparte in jumatate. O parte se amesteca cu ciocolata topita, iar celalta parte se amesteca cu piureul de dovleac.
Intr-o forma de chec sau guguluf pregatita pentru copt, se toarna alternativ din cele doua compozitii. Dam tava la cuptor la foc mediu, pentru 40 minute.
Lasam checul sa se raceasca foarte bine in forma.
Dupa racire, il rasturnam si-l pudram cu zahar.
Checul va avea o textura cremoasa, umeda, dar deosebit de aromat si gustos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu dovleac si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]