Chec cu nuci si stafide

de ionela2682 in Dulciuri, 12 Iun 2013 | 4480 vizualizari

 

OOOffff stafidele ...moartea mea, iar in combinatie cu nuci prajite ....o minunatie !!Reteta originala http://www.joyofbaking.com/breakfast/DateWalnutBread.html eu am modificat-o putin!!

 

INGREDIENTE

  • Forma de chec 25/12 cm
  • Cantitati pentru 1 bucata chec
  • 1/2 ceasca nuci, prajite si tocate cat mai marunt
  • stafide
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 cană (250 ml) de apă clocotită
  • 2 cani făină
  • 1/2 cana zahăr
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • 1/2 lingurita de scortisoara
  • 1/2 cana ulei
  • 2 oua
  • 1plic zahar vanilat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuci si stafide:

Intr-un bol se pune făină, zahăr, praf de copt,bicarbonat de sodiu, sare si scortisoara ,se amesteca pana se ccombina , apoi se adaugă uleiul (reteta originala contine unt).Se amesteca pana până când compozitia capata aspectul de  pesmetul grosier. Se adauga nucile prajite si tocate marunt  dar si  stafidele spalate si scurse bine.

Într-un castron separat, se amesteca ouale  cu zaharul vanilat ,se adauga in aluatul de mai sus ,se incorporeaza usor  .

Se adauga apa fierbinte si se omogenizeaza bine intreaga compozitie

Se toarna in forma pentru chec unsa cu ulei si tapetata cu faina ,se da la cuptor temperatura medie pana se rumeneste frumos si trece testul scobitorii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuci si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec pufos cu nuci