Chec cu prune

de T I M E A in Prajituri, 25 Sep 2013 | 14450 vizualizari

 

Daca tot am tava noua, trebuia sa incerc si un chec in ea si am facut unul cu cele mai bune fructe de sezon, adica cu prune.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 150 gr zahar
  • 220 gr faina
  • 100 ml ulei
  • 80 ml lapte
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • coaja de la o lamaie
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf de sare
  • 12 prune
  • 1 lingura margarina pt uns tava
  • 1 lingura zahar pt tapetat tava
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu prune:

Mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare. Adaugam zaharul si mai mixam aprox 5 minute.

Adaugam treptat uleiul, laptele coaja si zeama de lamaie, mixand dupa fiecare.

La final incorporam faina amestecata cu praful de copt folosind o spatula.

Ungem tava cu margarina si  presaram o lingura de zahar apoi scuturam tava.

Turnam compozitia in tava.

Prunele spalate le taiem bucatele mici si le pune peste blat apasand usor unele bucati ca sa mearga din ele si la fund.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 175 (foc potrivit la cuptor cu gaz) timp de aprox 35 minute sau pana trece testul cu scobitoarea.

Scoatem din cuptor si lasam 10 minute sa se raceasca putin, apoi rasturnam pe un platou si pudram cu zahar pudra. 

Obtinem un chec cu o textura umeda si un gust aromat de la lamaie si prune.

Sa aveti pofta. 

 

TIPS-URI

1

Nu e necesar sa rasturnati checul decat daca folositi o forma cu model asa cum am folosit eu

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

Reteta-Video 1

26.09.2013, 08:43

T I M E A 1

26.09.2013, 20:52

multumesc fetelor ma bucur ca va place

T I M E A 1

26.09.2013, 20:53

Corina l-am mancat cu colegii de lucru

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]