Chec cu ricotta

de - Andreea - in Dulciuri, 1 Apr 2014 | 10064 vizualizari

 

M-am inspirat dupa prajitura cu branza de la Miha.Eu am folosit foma de chec,de aceea am si schimbat denumirea si in plus am folosit branza ricotta inlocul branzei de vaci.Deci... o bunatate !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 70 gr zahar
  • 4 linguri cu ulei
  • 4 linguri cu lapte
  • 7 linguri cu faina
  • 1\2 plic praf de copt
  • 150 gr branza ricotta
  • 50 gr zahar
  • 1 ou
  • 1 lingura smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ricotta:

Mixam oul cu un praf de sare.Adaugam zaharul si mixam pana ce obtinem o compozitie cremoasa ce si-a triplat volumul.

Adaugam apoi uleiul si mixam in continuare.

Amestecam faina cu praful de copt si adaugam la compozitie alternind cu laptele.

Trebuie sa obtinem o compozitie ca o smantana mai groasa.

Tapetam o tava pentru chec cu hartie de copt si turnam compozitia.

Separat amestecam ricotta cu zaharul,oul si smantana.Turnam peste compozitia din tava si amestecam usor cele doua compozitii.

Dam la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pana ce checul s-a rumenit frumos.

Dupa preferinta se presara zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ricotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Plumcake cu ricotta si lamaie