Chec de carne

de Maria68 in Aperitive / Garnituri, 1 Dec 2012 | 4654 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 2 franzele obisnuite
  • 1/2 kg carne de porc afumata (sunculita taraneasca, kaiser sau jambon)
  • 6 oua
  • 5 catei usturoi
  • o legatura patrunjel
  • o ceapa
  • o lingura ulei sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec de carne:

Painea se taie cubulete, se amesteca cu ouale si se lasa  cateva ore la frigider( eu am lasat 6 ore). Dupa care se adauga carnea taiata bucatele, usturoiul si patrunjelul taiat marunt.
Ceapa se inmoaie in ulei incins si se adauga in compozitie, iar daca ulterior amestecul este prea uscat, se mai adauga un ou. Se potriveste de gust cu sare si piper.

Se toarna amestecul intr-o forma unsa cu ulei si se coace 30 de minute. Apoi se diminueaza temperatura si se coace pana ce amestecul devine auriu. Se lasa sa se raceasca in tava apoi se taie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

elucubratiiculinare 1

02.12.2012, 09:11

yammy

MonaMimi 1

02.12.2012, 13:39

Maria68 1

02.12.2012, 20:05

Multumesc pentru comentarii
E tare gustos, merita incercat !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]