Chec din albusuri

de Miha in Prajituri, 18 Mai 2010 | 5867 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 100 g zahar
  • 100 g unt
  • 1 lamaie
  • 50 g nuca macinata
  • 2 linguri bilute de ciocolata
  • 150 g faina
  • esenta de vanilie
  • 1 lingurita praf de copt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri:

Untul moale la temperatura camerei se freaca spuma impreuna cu zaharul. Se adauga zeama de lamaie (si coaja daca va place)  si se omogenizeaza. Apoi se pune faina amestecata cu praful de copt, nuca macinata si bilutele de ciocolata. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se incorporeaza usor in compozitia cu unt.

Se unge formade chec cu unt, se toarna compozitia si se da la cuptor la foc medu, pana se rumeneste usor deasupra. Se face proba cu scobitoarea.

Se lasa la racit in tava, apoi se feliaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

Miha 1

16.11.2010, 09:58

Mai...daca e cu ciocolata...nu poate fi decat bun.
Da, e adevarat ca si al meu ar fi putut fi alb, dar ... macar cateva bilute de ciocolata acolo... Ciocoholicul tot ciocoholic ramane.

Anastasia 1

16.11.2010, 10:36

adica sa inteleg ca pe asta il preferi cel mai mult ok ma mai gandesc daca-l fac pe asta promit sa revin cu poze

Miha 1

16.11.2010, 15:36

Anastasia

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura de visine cu glazura de ciocolata