Chec din albusuri cu crema de ciocolata

Se bat spuma albusurile cu un praf de sare, se adauga zaharul, faina si se mixeaza bine. Ungem o forma cu unt si o tapetam cu faina si turnam jumatate din compozitie, punem cu lingura crema de ciocolata, cealalta jumatate de compozitie o amestecam cu 2-3 lg de crema tartinabila si turnam in forma. Facem rotocoale cu un betisor in compozitie, sa se amestece si dam la cuptor. Facem testul cu scobitoarea.

Pofta buna.