Chec lamaios

de cristinne in Prajituri, 21 Iun 2011 | 4036 vizualizari

 

Chec de lamaie

 

INGREDIENTE

  • 8 oua;
  • 150 gr zahar brun;
  • 8 linguri de faina;
  • 1 zahar vanilat;
  • coaja rasa de la o lamaie;
  • sucul de la 2 lamai;
  • unt pt uns forma : 50 grame
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec lamaios:

Se bat albusurile spuma cu zaharul. Se bat galbenusurile cu coaja rasa si sucul de lamaie. Se unge o forma de chec cu unt din belsug. Se pudreaza cu faina. Se amesteca apoi in albus, toate galbenusurile apoi cu o paleta de lemn se incorporeaza si lingurile de faina.

Se da la cuptorul preincalzit pt 25 minute cu testul scobitorii ( 215 grade)

Deasupra am turnat o glazura facuta din zahar pudra si sucul de la o lamaie amestecat bine.. faza e ca l-am turnat cand inca era cald si nu se mai vede glazura: aceasta trebuia sa se vada alba: icing..dar desi se simtea gustul, daca viitoare o sa fac sa se si vada;)

Iese dulce acrisor, foarte pufos si cu o aroma de lamaie incontestabila!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec lamaios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

pe 01.10 la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 01.10 la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]