Chec usor de lamaie

Se incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius
Se bat foarte bine spuma albusurile. Se adauga tot zaharul ( si cel simplu, si cel vanilat) deodata si se bat impreuna pana cand se dizolva cristalele de zahar. Apoi, pe rand , cate un galbenus, iar la sfarsit, faina. Nu se mai bate mult, caci se va lasa. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie cerata, de copt.

Se lasa aproximativ 35 minute.
Se poate orna cu zahar pudra frecat cu unt moale+ coloranti alimentari.