Cheesecake cu ciocolata

de Miha in Dulciuri, 5 Mai 2009 | 19513 vizualizari

 

O prajitura cu branza,fina si aromata

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 200 g biscuiti obisnuiti
  • 50 g nuca
  • 150 g unt
  • 3 linguri cacao
  • 2 linguri zahar
  • Crema:
  • 500 g branza de vaci
  • 200 ml frisca lichida
  • 100 g zahar
  • 3 oua
  • 50 g ciocolata rasa
  • esenta de rom
  • Glazura:
  • 100 g ciocolata
  • 100 ml frisca lichida
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu ciocolata:

Pesmetul de biscuiti se amesteca impreuna cu zaharul,cacaoa si nuca macinata.Se adauga untul topit si racit si se omogenizeaza.
Compozitia rezultata se pune intr-o forma de tort detasabila si se formeaza baza.

Toate ingredientele pentru crema le-am pus la robot si le-am mixat pana au devenit o crema fina si pufoasa.

Am turnat crema peste blatul de biscuiti,am uniformizat si dat la cuptor la foc mic,pana a inceput sa se rumenesca.

Cat era inca fierbinte am turnat deasupra glazura de ciocolata,preparata din 100 g ciocolata topita impreuna cu 100 ml frisca lichida.

Am dat la rece pentru cca 2 ore,apoi am taiat in portii cat mai generoase. :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (89)

Miha 1

22.01.2010, 11:49

Daca as avea branza as face si eu.

Oana 1

25.01.2010, 23:29

Azi am reusit sa-l fac , aveam branzica luata, dar intre timp am avut pofta de tortuletul de biscuiti Ce sa mai zic, iese mai bun de fiecare data Nemaipomenit!

Miha 1

25.01.2010, 23:51

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 09:03

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

pe 06.08 la 15:30

Salată de vară cu parmezan și pâine prăjită - Rețeta simplă, plină de savoare

pe 05.08 la 04:50

Saleuri cu bacon și cașcaval - Rapide și gustoase

pe 03.08 la 07:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

76 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Valclaudia

16 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește