Chesecake cu mango

de ianculubita in Prajituri, 4 Sep 2013 | 3522 vizualizari

 

Am luat 2fructe de mango pentru un alt dulce dar...n-a fost sa fie ce mi-am propus!

 

INGREDIENTE

  • 200 g biscuiti obisnuiti
  • 2 linguri zahar
  • 100 g unt
  • Umplutura
  • 2 borcanele branza Almette
  • 1 borcanel smantana
  • 4 linguri zahar
  • vanilie
  • 3 linguri faina
  • 4 oua
  • Jeleu de mango
  • 2 mango
  • 1 lingura zahar
  • 3 foi de gelatina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chesecake cu mango:

Punem biscuitii in blender impreuna cu zaharul iar cand au ajuns granule ca si pesmetul,adaugam untul topit,amestecam bine apoi rasturnam in forma de tort unsa cu unt,presam bine sa nu se risipeasca si dam la cuptor 10min.

Branza o punem intr-un castron,amestecam cu smantana,un praf de sare,zahar,vanilie,adaugam pe rand ouale,faina,amestecam bine cu lingura apoi rasturnam peste blat,nivelam suprafata si lasam la cuptor la foc mic 1h;in acest timp pregatim jeleul;punem in blender pulpa fructelor,oprind cateva felii pentru ornat,piureul obtinut il punem intr-un vas pe foc impreuna cu 1ceasca mica cu apa si zahar;lasam sa fiarba pana scade iar dupa ce s-a racit putin incorporam gelatina hidratata amestecand bine sa se dizolve

Dupa ce s-a copt prajitura,o scoatem din forma pe un platou,ornam cu felii de mango si deasupra turnam jeleul;lasam la frigider sa se intareasca apoi servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chesecake cu mango" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Milch Schnitte (Felie de Lapte)