Chifla umpluta cu sunca si cascaval

Batem oul cu furculita ca pentru omleta cu sare si piper dupa gust ;amestecam usor cu  branza Almete; adaugam sunca taiata cubulete, branza de burduf si si cascavalul omogenizam usor.

Decupam un capar din chifla, apoi punem compozitia de oul mai radem putin cascaval deasupra si dam la cuptor pana se rumeneste frumos - cca. jumatate de ora.

Servim cald sau rece dupa preferinta - noi am servit sambata cald alaturi de o cana cu sana.

Pofta buna!