Chifle cu leurda

de Lau in Piine, 3 Mai 2020 | 2566 vizualizari

 

"Aluaturi de casa"

 

INGREDIENTE

  • 600 g faina
  • 20 g drojdie proaspata
  • 300 ml apa calduta
  • 100 ml ulei de masline
  • 1 lingura sare
  • 1 lingurita zahar
  • 3 linguri parmezan ras
  • 3 legaturi leurda
  • 1 varf cutit piper
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu leurda:

Intr-un bol cernem faina amestecam cu sare si parmezanul ras prin razatoarea mica,facem o adancitura adaugam drojdia dizolvata cu zaharul si cca 100 ml apa calduta,acoperim si lasam la dospit 10 min.

Adaugam leurda tocata ,piperul ,uleiul si incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta.

Acoperim cu un prosop si lasam la dopsit pana ce isi dubleaza volumul.

Eu am facut chfle dar daca dorim putem sa facem paine.

Impartim aluatul in 9 bucati,fiecare bucata o modelam usor ca o minge.

Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt,acoperim si lasam la dospit 30 min pana ce isi dubleaza volumul.

Dam tava la cuptorul incalzit pana ce se rumenesc frumos.

Eu am asezat dedesubt o tava cu apa pe toata perioada coaceri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta simpla si garantata de chifle pufoase