Chifle melc

de RuxyRux in Piine, 14 Dec 2011 | 5307 vizualizari

 

Chifle calde, frumoase, numai bune pentru un mic dejun delicios!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 300 ml apa
  • 4 linguri pline ulei palmier
  • 1 lingurita si 3/4 sare
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 plic drojdie
  • Pentru uns:
  • 1 galbenus de ou
  • 4-5 linguri lapte
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle melc:

Intr-un vas adanc cernem faina apoi la mijloc punem drojdia, deasupra lingura de zahar, pe margini sarea si uleiul, apoi apa si incepem sa framantam, pana aluatul nu se mai lipeste de maini( e posibil sa mai avem nevoie de o lingura de faina). Lasam la crescut o ora.

Rupem o bucata de aluat si facem doua snururi. Unul de maxim zece cm si altul de 15 cm.

Luam primul snur si il asezam in forma circulara de cochilie. Al doilea snur il punem in continuare incepand de la bucata ramasa in margine.
Ungem cu galbenus si lapte apoi mai lasam 15 minute la cald. Incingem cuptorul la 180 grade , pe programul de patiserie si coacem pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle melc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]