Chifle umplute

de Lau in Piine, 8 Dec 2012 | 4275 vizualizari

 

by ruxy,sunt minunate

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cub de drojdie
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingura sare
  • 150 g unt
  • 150 g iaurt
  • 2 linguri ulei
  • 200 g crema de branza cu usturoi
  • 2 ardei rosii
  • miez de lapte
  • 1 galbenus
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle umplute:

Faina o cernem intr-un vas,facem o gaura in mijloc, si adaugam drojdia,zaharul si un pic de apa,amestecam si lasam 10 min la loc cald,pe margine adaugam sare.

Incepem sa framantam adaugand iaurtul si untul topit pe jumatate,daca este nevoie adaugam apa calduta,framantam o coca elastica si nelipicioasa,lasam sa creasca intr-un loc cald.

Ardeii ii taiem felii pe  care le vom taia in 2 

Dupa ce a crescut coca o mai framantam putin dupa care luam o bucata si intindem o foaie in forma de dreptunghi,

Ungem foaia cu crema de branza adaugam,bucatile de ardei si miez de lapte,rulam strans dupa care taiem sulul in  5 bucati 

Le asezam cu grija in tava tapetata cu hartie de copt,le ungem usor deasupra  cu galbenusul amestecat  cu putin lapte

Acoperim si mai lasam la crescut 15 min.

Dam tava la cuptor pana ce chiflele se rumenesc frumos.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]