Chiftele de cartofi

de Nicole28 in Aperitive / Garnituri, 4 Mai 2014 | 4681 vizualizari

 

Sunt foarte gustoase.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi;
  • 1 ceapa;
  • sare,piper;
  • 2 oua;
  • frunze de patrunjel;
  • ulei;
  • 50gr faina.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cartofi:

Intai spalam cartofii, apoi ii fierbem timp de 40min.

Curatam cartofii de coaja,ii dam pe razatoare si ii amestecam cu sare si piper, 2 oua si frunze de patrunjel tocate.

Punem faina pe o farfurie intinsa, luam cu mana o cantitate mica de cartofi si modelam cu mainile forme de chiftele. Le trecem prin faina, apoi le punem in ulei incins la prajit in tigaie si le rumenim pe ambele parti.

Le scoatem pe hartie de bucatarie si servim.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Ceapa se poate inlocui cu usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 220 lei
1099.99 lei
879.99 lei

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (15)

Nicole28 1

05.05.2014, 19:38

marcela1979 1

06.05.2014, 06:47

Nicole28 1

06.05.2014, 08:11

COMENTEAZA