Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2014 | 113602 vizualizari

 

Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas sunt de sezon si foarte bune. Usor de preparat si pe gustul tuturor, promit ca o sa le repetati de multe ori.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas
  • 2 dovlecei (8oo g)
  • 4 cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 200 g branza telemea
  • 3 oua
  • 1 legatura marar
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas:

Cum se prepara Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas

Dovleceii se curata, se taie in doua pe lung si daca au seminte se scot cu o lingurita.

Se dau pe razatoarea mare, se presara cu sare si se lasa la scurs intr-o strecuratoare 10-15 minute.

Cartofii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mica.

Ceapa se curata si se da pe razatoarea mica.

Branza se rade pe razatoarea mare.

Mararul se curata si se toaca marunt.

Cartofii si dovleceii se storc bine, bine si se pun intr-un castron. Se adauga ceapa si branza si se amesteca. Se adauga ouale si mararul si se amesteca. Se potriveste de sare si piper. Se adauga faina si se amesteca bine.

Se ia din compozitie cu o lingura, se pun in tigaie si se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Se scot pe servetele de hartie.

Sunt bune atat calde cat si reci. Se servesc cu sos de usturoi sau un sos picant de rosii

Pofta Buna!

Recomandam si omleta cu dovlecei

TIPS-URI

1

Se pot face si cu cartofi fierti inainte de a fi rasi.

2

Daca se doresc mai consistente se pune mai multa faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de dovlecei