Chiftele de iepure in crusta de pesmet si susan

de SimonaP in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2013 | 4215 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • * 800 g carne de iepure
  • * 2 oua
  • * 1 morcov
  • * 1 cartof
  • * patrunjel verde
  • * tarhon uscat
  • * susan
  • * pesmet
  • * sare de mare
  • * piper
Portii: 21
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de iepure in crusta de pesmet si susan:

Carne de iepure se dezoseza,se spala, si se macina in robotul de bucatarie. Legumele se curata se spala si se dau prin razatoarea mica.

Intr-un bol punem carnea de iepure macinata,legumele,ouale,patrunjelul verde tocat,tarhonul , sare si piper dupa gust. Amestecam foarte bine toate ingredientele.

Intr-o farfurie punem cantitati egale de pesmet si susan pe care le amestecam bine. Cu mainile usor umede luam cate putin din compozitie si formam bilute pe care le dam prin amestecul de pesmet si susan.

Punem chiftelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 35-40 minute , la jumatatea timpului le mai intoarcem.

Se servesc calde. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de iepure in crusta de pesmet si susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Panacris 1

11.07.2013, 21:34

Panacris 1

11.07.2013, 21:34

CookieMonster

11.07.2013, 16:17
Voi sunteti norocaose cu iepurasi, eu am numa caini

simona72 1

11.07.2013, 22:12

Tare bune tre sa fie!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle cu legume si carnaciori