Chiftele de ton

Conservele se desfac si se pun la scurs intr-o sita.

Ceapa se rade si se lasa sa se scurga zeama rezultata.

Verdeata se toaca marunt.

Lamaia se rade si se scoate zeama.

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele cu putina sare si piper.

Pesmetul se pune treptat amestecand pana ajungem la o compozitie omogena si mai tare.

Se formeaza chiftele, se dau prin pesmet si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se introduc in cuptorul preancalzit la foc mediu pentru 20-25 minute.

La jumatatea timpului le-am intors si pe partea cealalta.

Cand sunt rumenite frumos sunt gata.

Sunt bune calde si reci.

Pofta Buna!