Chiftele de zucchini cu ricotta

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 27 Sep 2014 | 5994 vizualizari

 

Imi mai ramasese din compozitia de ricotta de la clatite si am folosit-o la chiftelute care au iesit delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 1 zucchini
  • 1 morcov
  • 1 ceapa mica
  • 2 linguri de ricotta cu marar si boia dulce
  • 1 ou
  • 2 linguri de faina
  • ulei pentru prajit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de zucchini cu ricotta:

Dovlecelul -zucchini se spala bine si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja.

Morcovul se curata de coaja si se da pe razatoare.

Ceapa o taiem cat mai marunt,amestecam cu dovlecelul si morcovul.

Se pune oul,faina,ricotta si condimetele si se amesteca pana se omogenizeaza ingredientele.

Se ia cu o lingura din compozitie si se pun la prajit in ulei incins.

Se scot pe un servet de hartie.

Se servesc atat calde cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de zucchini cu ricotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Latkes - Chiftele de cartofi