Chiftele din carne de pui

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie marunt.

Usturoiul se curata de foi, se spala si se zdrobeste.

Painea se inmoaie in apa, apoi se stoarce bine.

Ceapa, usturoiul si painea se maruntesc la robotul de bucatarie.

Intr-un castron se pun carnea tocata de pui, amestecul cu paine, ceapa si usturoi, oul, putin piper negru macinat, putin cimbru uscat si sare (dupa gust). Se amesteca totul.

Se formeaza chiftelele si se prajesc in untura pe ambele parti. Se scot pe un servetel absorbant.