Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta

de kukibella in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2013 | 5058 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ptr.chiftele:
  • 3 dovlecei
  • 3 cartofi
  • un fir de praz tanar
  • un morcov
  • o capatana de usturoi
  • 2 oua
  • 2 ling.faina
  • marar şi patrunjel
  • sare
  • piper
  • 100 gr.branza de oaie un pic sarata(sau ceaveti prin casa)
  • ptr.sos:
  • 150 gr.iaurt(scurs de apa)
  • un praf de coriandru
  • 2-3 fire de menta proaspata
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta:

legumele se dau prin razatoare,se scurg;

se adauga cele doua linguri de faina,ouale,branza sfaramata,verdeata şi condimentele;

se amesteca bine ingredientele ,se acopera cu folie de plastic şi se lasa sa se odihneasca.

se formeaza chiftelele cu mana uda şi se prajesc ın ulei ıncins pana se rumenesc frumos;

se scot pe şervetele de hartie

se amesteca iaurtul cu coriandrul cu menta tocata marunt,sarea şi piperul.

se lasa şi sosul sa se odihneasca min.20 min.

TIPS-URI

1

se servesc calde

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de ton cu sos de iaurt