Chiftele din orez

de Lau in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2017 | 3729 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g orez fiert
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1/2 capatana usturoi
  • 200 g faina
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din orez:

Calim ceapa in uleiul incins, adaugam 1 morcov dat prin razatoarea mica; calim cca. 1 min, dupa care adaugam ardeii tocati marunt, 2 linguri apa si calim impreuna pana scade apa.

Intr-un bol, adaugam orezul fiert, morcovul ramas, dat prin razatoare, ceapa calita, oul, usturoiul pisat, patrunjel, 2-3 linguri faina si condimente dupa gust.

Amestecam bine si dam la rece 30 min.

Cu mainele umede, formam chiftelele, le trecem prin faina si le prajim in ulei incins, pe ambele parti.

Le scoatem pe un servetel de bucatarie, le putem folosi ca garnitura langa fripturi, aperitiv sau, de ce nu, asa simple, cu un sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez egiptean