Chiftele la cuptor cu legume si sos marinat

de ala_oancea in Vita, 27 Mai 2009 | 13320 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne macinata de vita
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 2 ceape
  • 2 rosii
  • 2 linguri sos de rosii
  • 3 catei de ustoroi
  • 1 ou
  • patrunjel
  • marar
  • pesmet
  • 1 punga legume congelate
  • sare, piper, boia
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele la cuptor cu legume si sos marinat:

Se pune carnea tocata intr-un bol. Se adauga cartoful, morcovul si o ceapa date prin razatoare, ustoroiul dat prin presa, oul si condimentele. Se amesteca bine si se adauga pesmet si patrunjel tocat. Se formeaza chiftelele care se pun in tava, pe hartie de copt. Se dau la cuptorul preincalzit pana se rumenesc. Pentru sosul marinat, se toaca o ceapa, se pune la prajit cu putin ulei de masline. Se adauga rosiile decojite si taiate cubulete mici. Se adauga condimentele, mararul tocat si 2 linguri de sos de rosii. Se lasa sa fiarba putin. Se servesc cu garnitura de legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele la cuptor cu legume si sos marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

ala_oancea 1

05.06.2009, 08:49

Da Flori, nici eu nu prea ma dau in vant dupa alea prajite in ulei. Sunt si mai uleioase chiar daca le pui pe hatie absorbanta, plus mirosul de prajeala ...

ala_oancea 1

09.11.2009, 10:07

Da, foarte buna idee

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de vita cu cartofi in sos rosu, la cuptor