Chiftelute coapte pe pat de salata verde

de alilianaa in Porc, 15 Mar 2013 | 3372 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g carne de porc amestec cu vita
  • 2 cepe
  • 2 linguri pesmet
  • 3 oua
  • un cartof
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • maghiran
  • 4 graunti de usturoi
  • 2 salate
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 10 ml otet
  • 10 ml ulei de masline
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute coapte pe pat de salata verde:

Chiftelele. Carnea tocata se pune intr-un bol impreuna cu ceapa tocata marunt, marar, sare, piper, maghiran, usturoi, cele doua linguri de pesmet, cartoful dat pe razatoarea mica si stors si ouale.

Se amesteca bine pana la omogenizare. Din aceasta compozitie se fac ,, bilute" de chiftelute. Intr-o tava, dupa ce am stropit pe fundul acesteia putin ulei de masline, am asezat chiftelutele si le-am bagat la cuptor, la copt. Le-am acoperit cu o folie de aluminiu. Coptul dureaza in jur de 40 de minute. La jumatatea timpului le-am intors.

Salata. Spalata, scursa se taie fasii cu cutitul. Se pune intr-un bol. Peste ea se pune ceapa care a fost si ea curatata,spalata, tocata. Se face un dresing din otet, sare si ulei de masline si se adauga peste salata. se amesteca.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute coapte pe pat de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

alilianaa 1

15.03.2013, 22:34

Multumesc frumos. cate o floricica pentru fiecare.

Valclaudia 1

16.03.2013, 21:58

cele mai bune! Iar cu salata, sunt dementiale

alilianaa 1

17.03.2013, 18:00

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]