INGREDIENTE
- 2 ouă mari
- 200 gr susan
- 1 kg carne tocată de porc
- 1 legatură de mărar
- 1 legatură de pătrunjel
- usturoi, sare şi piper după gust
- făină albă de grâu
- ulei pentru prăjit
14comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluţe cu susan:
Intr-un bol mai mărişor adăugăm, rand pe rand, carnea şi ouăle, verdeţurile tocate mărunt, usturoiul pisat şi susanul. Presărăm sarea şi piperul după gust şi amestecăm compoziţia până se omogenizează complet.
Formăm apoi chifteluţele cu ajutorul unei linguriţe, le tăvălim prin făină şi le prăjim uniform.
Le scoatem pe un şervet de hârtie pentru a se absorbi uleiul în exces.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se pot servi cu o garnitură de cartofi piure.
2
Se poate adăuga o lingură cu făină în compoziţia de chifteluţe (fără a mai fi necesară trcerea lor prin făină înainte de prăjire).
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluţe cu susan" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2285 puncte
1086 puncte
1000 puncte
400 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
