Cartoful il spalam,il radem de coaja si il dam pe razatoarea cu ochiuri mici.
ceapa si usturoiul il curatam,il spalam si le tocam in blender.
mararul si patrunjelul il spalam,le indepartam cozile si il tocam.
intr-un bol punem carnea.
peste adaugam toate verdeturile.
painea o inmuiem in putina apa si o punem sfaramitata in bol.
adaugam cartoful si ou.
condimentam cu sare si piper,dupa gust.
amestecam bine de tot toate condimentele.
luam o tava de aragaz si o tapetam cu hartie de copt.
modelam chiftelele si le asezam in tava,pana terminam toata compozitia.
dam tava in cuptorul incins ,la o temperatura potrivita si le lasam acolo pana sunt gata.
Acum va doresc pofta buna!!!