De muult timp ne doream (eu si mama) un astfel de aparat :D
INGREDIENTE
- 1 1/2c faina
- 1 1/2 lgt praf de copt
- 1/4 lgt sare
- 3 lg zahar
- 1 ou
- 1c iaurt
- 1 fiola esenta de vanilie
- 2-3 lg lapte (daca vi se pare ca mai trebuie subtiat aluatul)
- 2 lg unt topit
- 1/2c fulgi de ciocolata
- 1/2 lgt scortisoara macinata
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Chip Waffles:
Faina se amesteca bine cu praful de copt, sarea si scortisoara.
Separat mixam bine oul cu zaharul, apoi adaugam untul topit, iaurtul si esenta de vanilie. Incorporam tot cu mixerul amestecul de faina, dar la viteza mica, doar pana cand nu mai raman cocoloase de faina. Ciocolata se inglobeaza amestecand usor cu o lingura.
Aparatul pornit se lasa sa se incinga bine, se unge cu putin ulei (doar inainte de prima portie!).
Turnam din compozitie, fara a umple pentru ca aluatul va creste si nu vrem sa se reverse :P
Lasam cca 4min (depinde si de aparat).
TIPS-URI
1
Se pastreaza in recipiente inchise ermetic.
2
Se pot servi presarate cu zahar pudra sau sosuri dulci, gem etc, dar avand in vedere ca au fulgi de ciocolata, cred ca cele mai bune sunt simple, altfel nu se mai simte ciocolata :)
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
