Ciocolata de casa

de ela in Dulciuri, 16 Dec 2014 | 8055 vizualizari

 

aveam o cutie de lapte praf pentru copii care trebuia folosita...ciocolata a iesit putin mai moale pentru ca laptele praf era foarte fin si nu a absorbit siropul decat foarte greu...gustul insa... a fost bun

 

INGREDIENTE

  • 500 gr lapte praf
  • 350 gr yahar
  • 250 gr unt
  • 50 gr cacao
  • 200 ml apa
  • 1fiola esenta de rom si inca o lingurita
  • nuca
  • stafide
  • goji
  • caju
  • 1lingurita esenta cafea,optional
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa:

Punem intr-o craticioara,la foc mic,apa cu yaharul si amestecam din cand in cand,pana se inroasa siropul,cam 15minute.Oprim focul si punem treptat bucati de unt,amestecand contiunuu pana se topeste untul.Punem esenta de rom dupa gust.

Cu vreo ora inainte,punem la inmuita stafidele in fiola de rom si goji in putina apa calda.Rupem caju,nuca sau ce vrem sa punem in ciocolata.

Amestecam laptele praf cu cacaoa,apoi turnam siropul si amestecam energic.Incorpram apoi stafidele si goji bine stoarse,nucile si omogeniyam.Punem esenta de cafea.Punem intr+o forma si dam la rece cateva ore.Taiem cu un cutit trecut prin apa rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu portocale și lămâie - Rețeta ușoară și aromată

ieri la 08:19

Sendviș cu mortadella - Gustarea rapidă și sățioasă

pe 26.10 la 06:53

Sărățele cu telemea - Rețeta rapidă din 3 ingrediente

de RODIMUR 8

pe 25.10 la 11:59

Savarine de casă perfecte – Pufoase, aromate și bine însiropate

pe 23.10 la 16:40

Pâine cu smântână - Rețeta simplă pentru cea mai pufoasă pâine

pe 23.10 la 10:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Rocsi

23 puncte

mihaelar63

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește