INGREDIENTE
- -1kg afumatura (eu am folosit coaste afumate)
- -2 cepe
- -2 ardei grasi
- -telina
- -3-4 cartofi
- -leustean
- -1 l bors
- -tarhon
- -2-3 morcovi
- -3-4 rosii
- -sare,
- piper
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu afumatura:
Se taie in bucati potrivite afumatura.Se pune la foc ,se lasa sa fierbe 10-15 min. si se arunca prima apa.
Se spala carnea,se pune in oala cu apa atat cat sa acopere carnea si se da la foc .Cand carnea este aproape fiarta se adauga legumele taiate(ceapa, ardeiul gras, telina,cartofii,morcovul).
Rosiile se dau prin razatoare si cand totul este fiert se adauga si ele.
Se acreste cu bors ,se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se mai lasa sa fiarba circa 10- 15 min.
Se ia de pe foc si se aromeaza cu leustean tocat marunt si tarhon.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
dupa vorba din batrani ,, sa-ti bati barbatul si copii si sa mananci singura "
o si pun la favorite 
ha,ha,ha..............mihaelar, sa nu faci cum zic batranii
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2247 puncte
1145 puncte
500 puncte
452 puncte
106 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
