Ciorba cu broccoli si mazare, de post

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 15 Dec 2020 | 5574 vizualizari

 

  Atat de simplu de preparat, dar atat de bogata in gust si vitamine !!!! Alergam dupa retete cat mai complicate. Este timpul sa savuram legume !!! Este timp si pentru curatenie interioara !!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa
  • 1 buc praz
  • 1 gogosar
  • 1 ardei iute mic
  • 2 rosii
  • 2 cartofi
  • 1 pahar mazare verde-congelata
  • 1 mana mare de broccoli congelat
  • 4 linguri ulei
  • otet mere-optional
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu broccoli si mazare, de post:

  1. Curatati si spalati legumele.
  2. Ceapa se toaca marunt, gogosarul se taie patrate. Cartofii se taie cuburi.
  3. Morcovii se taie jumatati de rondele.
  4. Sotati usor in ulei ceapa, gogosarul si morcovul.
  5. Turnati deasupra 2 l apa calda[pentru a grabi procesul de preparare ].
  6. Puneti la fiert cartofii si sarati.
  7. Dupa 15 minute se pun la fiert ingredientele verzi: broccoli, mazare + prazul; si ardeiul iute tocate.
  8. Tot acum se adauga in oala rosiile tocate marunt.
  9. Dupa un clocot gustati zeama si o sarati sau acriti daca este nevoie.
  10. Presarati la servire peste ciorba frunzulite de patrunjel verde.
  11. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Puteti p[une si alte legume daca aveti la dispozitie , Gulie , conopida , Etc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu broccoli si mazare, de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 700 lei
1399.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (17)

Rocsi 1

17.12.2020, 21:13

Fara broccoli si praz, as servi eu o portie calda!

mirela0911 1

20.12.2020, 18:51

Ma inscriu la o portie!

Rahela Velicu 1

28.12.2020, 14:47

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]