INGREDIENTE
- 3-4 cartofi medii
- 3 cepe
- 1 morcov
- 1 pastarnac
- 1 telina mica
- 1 ardei capia
- 300 gr smantana
- 1 ou (galbenusul)
- zeama de la o lamaie
- patrunjel verde
- sare
24comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu smantana:
Curatam, spalam si tocam marunt mixul de legume, apoi il punem la fiert in apa rece.
Cand s-au inmuiat legumele, adaugam cartofii taiati cubulete.
Intre timp preparam smantana pe care o amestecam cu galbenusul de ou, sare dupa gust si sucul de lamaie.
Punem 1-2 polonice cu ciorba in amestecul de smantana si abea atunci il turnam pe tot in oala. Focul la aragaz il stingem inainte sa adaugam smantana.
La final se presara patrunjelul tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1017 puncte
188 puncte
100 puncte
51 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
