Ciorba de cartofi cu tarhon

de Mitinita in Ciorbe, 9 Dec 2012 | 4894 vizualizari

 

Una din ciorbele noastre preferate. Mustarul face reteta asta speciala.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina de patrunjel
  • 3 cartofi
  • 1 litru de supa de pui sau legume
  • 5 linguri de smantana
  • 1 lingura faina
  • 1/2 lingurita mustar
  • tarhon la otet
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu tarhon:

Curatam legumele si le taiem cubulete. Cartofii ii taiem in cuburi.

Calim ceapa,morcovul si radacina de patrunjel,dar nu le lasam sa se innegreasca.

Punem supa si dam la fiert. Cand s-au inmuiat legumele adaugam cartofii.

Mai fierbem 10 minute.

Amestecam faina cu smantana,mustar si putina apa,pana obtinem o pasta si adaugam in supa.

Lasam sa fiarba 5 minute,adaugam tarhon,sare si piper,si acrim cu otet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (30)

RuxyRux 1

09.12.2012, 21:39

O ciorba minunata cu miros de Ardeal...si mie imi facea bunica! Arata grozav!

marcela1979 1

10.12.2012, 08:02

arata super ,imi place mult tarhonul

mihaelar63 1

11.12.2012, 00:01

La ciorba de cartofi cu tarhon n-am incercat , dar nu e tarziu inca

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de leurda