Ciorba de cartofi de post

de delia64 in Mancaruri de post, 23 Mai 2014 | 4262 vizualizari

 

O cirbita simpla , rapid de pregatit si sanatoasa , numai buna pentru zilele racoroase de vara .

 

INGREDIENTE

  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1kg. cartofi
  • marar verde
  • 3 linguri chekup de casa
  • frunze de telina
  • frunze de patrunjel
  • 1 lingurita tarhon de la borcan
  • pasta de rosisare dupa gust
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi de post:

Se pun 4 litri de apa la fiert, intre timp curatam morcovii , ceapa , telina si cartofii.

Cand da apa in clocot adaugam ceapa  , telina si morcovii si lasam la fiert 20 minute.

Spalam frunzele de telina si patrunjel si le  tocam.

Adaugam cartofii si mai lasam la fiert aproximativ 15 minute .

Verificam daca sunt fierte legumele si adaugam  chetkupul , pasta de rosii , verdeata si potrivim de sare si piper  dupa gust . 

Se serveste cu ardei iute sau ceapa rosie .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si leustean verde care-i da o aroma deosebita ciorbei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu leurda - de post