O cirbita simpla , rapid de pregatit si sanatoasa , numai buna pentru zilele racoroase de vara .
INGREDIENTE
- 1 telina
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 1kg. cartofi
- marar verde
- 3 linguri chekup de casa
- frunze de telina
- frunze de patrunjel
- 1 lingurita tarhon de la borcan
- pasta de rosisare dupa gust
- sare dupa gust
- piper dupa gust
24comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi de post:
Se pun 4 litri de apa la fiert, intre timp curatam morcovii , ceapa , telina si cartofii.
Cand da apa in clocot adaugam ceapa , telina si morcovii si lasam la fiert 20 minute.
Spalam frunzele de telina si patrunjel si le tocam.
Adaugam cartofii si mai lasam la fiert aproximativ 15 minute .
Verificam daca sunt fierte legumele si adaugam chetkupul , pasta de rosii , verdeata si potrivim de sare si piper dupa gust .
Se serveste cu ardei iute sau ceapa rosie .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Se poate adauga si leustean verde care-i da o aroma deosebita ciorbei .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi de post" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
