Ciorba de fasole cu afumatura

de Constelatialeu in Ciorbe, 13 Ian 2013 | 4305 vizualizari

 

Dupa ce aseara am poftit la gogosi,azi noapte m-am trezit si am pus fasolea la inmuiat.Am visat cum mancam ciorba de fasole cu afumatura....Ce sa faci cu nebuna,decat sa o lasi sa-si faca damblaua...

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe
  • 1-2 morcovi
  • 1 pastranac
  • 3 cepe
  • sare
  • afumatura de porc,cat te lasa inima
  • rosii cu ardei de la sticla
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu afumatura:

Se pune fasolea la inmuiat de seara,se fierbe ,schimband apa de 2-3 ori,apoi se adauga bucatelele de afumatura,se lasa sa fiarba bine apoi se adauga zarzavatul.

Se gusta de sare,e posibil sa fie suficient de sarata de la afumatura.

La final se adauga rosiile cu ardei.

N-am avut marar si mi-a fost sila sa merg in piata,dar imi place sa pun si marar...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]