Ciorba de legume

de dariadeea in Ciorbe, 2 Mai 2013 | 4070 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • o ceapa
  • un morcov
  • un pastarnac
  • o radacina patrunjel
  • cateva felii de telina(cam 3)
  • o lingura ulei
  • o cutie de rosii
  • o legatura patrunjel
  • un ardei rosu sau galben
  • sare,delicat legume dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Am curatat toate legumele. Ceapa, ardeiul, morcovul, telina, pastarnacul, patrunjelul radacina le-am tocat cuburi mai mici, cartofii cuburi potrivite. Intr-o oala de 4 litri am pus legumele inafara de cartofi, rosii si ardei cu uleiul pentru a se cali un pic. Dupa ce s-au inmuiat am completat cu apa, am pus cartofii si am lasat la foc mic sa fiarba. Cand sunt aproape fierti cartofii am pus si rosiile tocate si ardeii si am continuat fierberea. La sfarsit am pus patrunjelul verde tocat marunt, am pus un pic de delicat de legume secretul gustului, am mai dat un clocot si am oprit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu costita afumata si zeama de varza