Ciorba de morcovi cu chimen

de Valclaudia in Ciorbe, 22 Sep 2013 | 5930 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi mari
  • 1 lingura chimen
  • 1 gulie mica
  • 1 ceapa potrivita
  • 3 linguri ulei
  • 2 lingurite pasta de tomate
  • 1 legatura patrunjel verde proaspat
  • sare si piper proaspat macinat (dupa gust)
  • 5-6 boabe de piper
  • 1 mana de fidea
  • crutoane pentru servit alaturi de ciorba

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de morcovi cu chimen:

Curatam si spalam legumele.

Le taiem dupa preferinta. Le calim in ulei, adaugam chimenul, sare si piper dupa gust+ boabele de piper.
Adaugam 4 cani de apa, lasam sa fiarba totul la foc potrivit pana se inmoaie legumele.

Dupa ce ne convingem ca legumele au fiert suficient, adaugam pasta de tomate, fideaua si patrunjelul verde tocat marunt.

Stingem imediat focul, lasam oala acoperita pentru 10 minute sa se umfle pastele fainoase si sa se intrepatrunda aromele si servim cu crutoane.

Pofta buna!

 

 

  

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de morcovi cu chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

laura_n 1

22.09.2013, 13:56

ce bine suna si ce bine arata

Corinuta 1

22.09.2013, 14:43

Rocsi 1

22.09.2013, 14:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle pentru burgeri - Rețeta perfectă de casă

ieri la 09:58

Spanakopita, placinta sarata cu spanac si branza - Reteta savuroasa de casa

de Rocsi 9

pe 16.02 la 19:46

Shakshuka cu gorgonzola și salam chorizo - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 16.02 la 11:13

Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă

pe 13.02 la 17:25

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]