Ciorba de pastai

de MotanLaOale in Ciorbe, 15 Sep 2014 | 21069 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g fasole verde (pastai)
  • 1 ceapa
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1/2 telina
  • 2 ardei
  • 4 rosii
  • 3 linguri ulei
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pastai:

Fasolea se curata si se rupe in bucati potrivite.

Zarzavatul se curata si se taie rondele.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Ardeii se cutata si se taie patrate.

Rosiile se spala si se taie cubulete.

Intr-o oala se pune uleiul, ceapa, zarzavatul si se caleste 3-4 minute.

Se adauga apa, sare si piper si se fierbe 10-15 minute.

Se adauga ardeii si se mai fierbe 10 minute.

Se adauga fasolea si se fierbe 15-20 minute.

Se pun rosiile si se mai fierbe 10 minute.

Se toaca verdeata si se pune in ciorba.

Se gusta si se potriveste de sare.

Dupa 2-3 clocotr este gata.

Se serveste calda cu smantana.

Este buna si rece cand este cald.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]