Ciorba de pește

de Gicuta in Ciorbe, 18 Ian 2016 | 5855 vizualizari

 

O ciorbita usor de preparat, gustoasa si sanatoasa.
 
 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cozi si capete de pește (am avut de crap si caras)
  • 2 cepe
  • un morcov
  • ardei rosu si verde(am avut congelat)
  • telina(am avut congelata)
  • o cescuta rosii pentru ciorba(preparate in casa)
  • 1 l bors (preparat in casa)
  • 3 linguri orez
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • leustean si patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pește:

Legumele taiate marunt le punem la inabusit in ulei.Cand incep sa se inmoaie turnam cca1,5 l apa fierbinte si lasam sa fiarba. Cand sunt aproape fierte adaugam orezul si potrivim gustul de sare.Adaugam rosiile pentru ciorba. Turnam borsul pe care l-am dat inainte intr-un clocot atunci cand orezul este fiert. Peștele il punem la sfarsit si-l lasam doar cateva minute sa clocoteasca.Oprim focul si adaugam verdeata tocata marunt.Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pește" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește