foarte buna pentru gretosi :))
INGREDIENTE
- un os de porc ( osul de la pulpa cu mai multicica carne pe el)
- o ceapa
- 1 morcov
- 1 pastranac
- 1 radacina de patrunjel
- 1/2 telina
- 2 cartofi
- ardei verde/rosu
- tocana de legume
- patrunjel
- zeama de varza
- sare
- piper
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc cu zeama de varza si taitei de casa:
Spargem osul in bucati mai mici cu o toporisca, il spalam bine si punem bucatile la fiert in apa rece cu sare.
Spumam de cate ori este nevoie.
Dupa ce a fiert carnea, punem legumele taiate dupa prefeinte sau date pe razatoare si lasam sa fiarba impreuna.
Dupa ce au fiert si legumele punem taiteii de casa si lasam sa fiarba si acestia.
La sfarsit punem zeama de varza dupa gustul fiecaruia si lasam sa mai dea unu', doua clocote.
Potrivim gustul de sare si piepr si asezonam cu patrunjel ( ar fi mers mult mai bine leustean, dar n-am avut)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
bunaaa 
multumesc fetelor, gabitzo cum de nu m-am gandit io la tine, ca doar stai aci peste strada 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
