Ciorba de rata

de Mitinita in Ciorbe, 15 Ian 2011 | 5874 vizualizari

 

Am incercat si ciorba din rata,dar favorita mea a fost supa!

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa,taiata marunt
  • 1 morcov taiat cuburi
  • 1 pastarnat,taiat cuburi
  • 1 bucata telina,taiata cuburi
  • taitei (facuti de mama de data asta)
  • apa
  • tacam de rata si inca o ceapa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rata:

Se pune rata,apa si ceapa in oala minune. Se fierbe cam 20 minute.

Intr-o oala adanca,se adauga legumele cu supa de la rata si se dau la fiert.

Cand sunt legumele moi,se adauga carnea si taiteii.

Se mai tin cinci minute pe foc si se presara patrunjel proaspat,congelat sau uscat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rata" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (20)

Brindusa 1

16.01.2011, 10:34

se vade ca e vremea ratelor O fi buna, da eu nu pun in gura rata

kamy 1

16.01.2011, 18:41

nu am mancat rata da trebuie sa fie buna

corina241 1

16.01.2011, 23:29

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba alba din rucola cu slaninuta afumata