O ciorba foarte gustoasa, cu rosii multe facuta la ceaun.
INGREDIENTE
- Ingrediente
- carne de rata de curte
- 1 kg de rosii
- 2 cepe
- 1 morcov
- 1 ardei gras
- 3 oua
- 200 g smantana
- 1 plic de bors de la Delikat
- sare
- leustean verde
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rata la ceaun:
Mai inati dam carnea de rata intr-un clocot la ceaun, dupa care schimbam apa. Adaugam si ceapa, morcvul si lasam la fiert 25-30 de minute.
Adaugam ardeiul tocat marunt si rosiile date pe razatoare si lasam in continuare la fiert pana cand carnea de rata este fiarta.
Adaugam plicul de bors si mai lasam 10 minute pe foc.
Amestecam smantana cu galbenusurile si cand ciorba este gata o adaugam in ciorba. Tot acum adaugam si leusteanul tocat marunt.
TIPS-URI
1
Puteti adauga si taietei de casa sau fidea.
2
Puteti elimina total rosiile.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (11)
Stiau bunicile noastre ce stiau...mancarea la tara avea intotdeauna cel mai grozav gust! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
