Ciorba de rosii cu taitei de casa

de Panacris in Supe/Ciorbe, 12 Sep 2021 | 2974 vizualizari

 

O nouă rețetă din colecția rețete de suflet, Mândru mi-s Bucătăraș!

 

INGREDIENTE

  • Roșii 5 bucăți,
  • Ceapă galbenă 1 bucătă
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Ardei gras roșu 1 bucată,
  • Amestec de legume deshidratate vigita a la panacaris 2 linguri,
  • Ulei de floarea soarelui,
  • Sare de mare,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Leuștean, cimbru și pătrunjel proaspăt câteva fire,
  • Apă rece cca. 3000 ml,
  • Tăiței de casă cca. 250 g.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii cu taitei de casa:

Se spală și se curăță toate legumele, apoi se toacă grosier.

Ceapa se pune la călit în ulei și puțina apă, se adaugă ardeiul tocat și verdeață. Se asezonează de sare și piper.

Roșiile se decojesc, se toacă mărunt și se adaugă la celelalte ingrediente. Se amestecă ușor se completează cu apă și se lasă la fiert cca. 25 de minute la foc mediu, neacoperit.

Spre final se adaugă tăițeii de casă, mai groși, lăsându-se să mai fiarbă cca. 10 minute.

Se servește fierbinte presărată cu verdeață.

 

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de potroace din tacamuri de curcan