Ciorba de rosii cu taitei de casa

de Panacris in Supe/Ciorbe, 12 Sep 2021 | 2990 vizualizari

 

O nouă rețetă din colecția rețete de suflet, Mândru mi-s Bucătăraș!

 

INGREDIENTE

  • Roșii 5 bucăți,
  • Ceapă galbenă 1 bucătă
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Ardei gras roșu 1 bucată,
  • Amestec de legume deshidratate vigita a la panacaris 2 linguri,
  • Ulei de floarea soarelui,
  • Sare de mare,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Leuștean, cimbru și pătrunjel proaspăt câteva fire,
  • Apă rece cca. 3000 ml,
  • Tăiței de casă cca. 250 g.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii cu taitei de casa:

Se spală și se curăță toate legumele, apoi se toacă grosier.

Ceapa se pune la călit în ulei și puțina apă, se adaugă ardeiul tocat și verdeață. Se asezonează de sare și piper.

Roșiile se decojesc, se toacă mărunt și se adaugă la celelalte ingrediente. Se amestecă ușor se completează cu apă și se lasă la fiert cca. 25 de minute la foc mediu, neacoperit.

Spre final se adaugă tăițeii de casă, mai groși, lăsându-se să mai fiarbă cca. 10 minute.

Se servește fierbinte presărată cu verdeață.

 

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de bulion cu taitei (fara carne)