Ciorba de stevie cu cartofi

de katty in Ciorbe, 11 Apr 2021 | 4245 vizualizari

 

Daca tot este vremea verdeturilor am facut o ciorba de post cu stevie ,cartofi si rosii.

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 ceapa rosie
  • 2 cartofi
  • 1 lingura ulei
  • 3 legaturi stevie
  • 150 gr rosii pasate
  • sare
  • piper negru macinat
  • leustean
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de stevie cu cartofi:

    Curatam morcovul, il spalam si il dam pe razatoarea mare. Tocam ceapa fin dupa ce a fost curatata si spalata. Intr-o oala punem la calit mai intai morcovul, apoi ceapa in uleiul incins. Cand legumele sunt moi stingem cu rosiile si completam cu apa calda. Cand apa incepe sa fiaba adaugam cartofii, sare si piper. Spalam stevia si indepartam cotoarele, dupa care o taiem in bucati mai mici. Cand cartofii sunt aproape fiert adaugam stevia. Mai fierbem 5 minute. Daca este nevoie mai completam cu apa si potrivim de sare. Adaugam leusteanul tocat fin si oprim focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de stevie cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de bors de cartofi si sfecla, asa cum se face in Bucovina