Ciorba de varza

de Lau in Ciorbe, 3 Mar 2011 | 4947 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • legustean(eu am avut uscat)
  • marar
  • o lingura bulion
  • 1 foaie de dafin
  • 50 g ulei
  • sare
  • piper
  • condimente
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza:

se taie varza fasii,se freaca cu un pic de sare,se pune in oala. Se rade morcovul, ceapa se taie marunt, se adauga bulionul, uleiul, foaia de dafin. Se pune apa si se amesteca, se da la foc.

Cand este aproape gata se adauga mararul si leusteanul.

Cand este gata se pune patrunjelul taiat marunt, condimentele, piperul si daca este nevoie sare dupa gust. Se acreste cu zeama de lamaie

TIPS-URI

1

se poate cali un pic ceapa pana devine aurie,se adauga morcovul se calesc putin dupa care se adauga bulionul,si se adauga peste varza cand este aproape fiarta

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă cu ciuperci în lipie - Rețeta perfectă pentru un mic dejun savuros

ieri la 09:51

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

pe 27.07 la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește